Ферментированные продукты стали популярными в последние годы не только благодаря своему уникальному вкусу, но и благодаря множеству полезных свойств. Одним из главных компонентов этих продуктов являются пробиотики. Давайте разберемся, что такое пробиотики, как они работают и в каких ферментированных продуктах их можно найти.