Питание — важная часть нашей жизни. Оно влияет на наше здоровье, физическое состояние и общее самочувствие. Диетические рекомендации, которые дают нам медики и нутрициологи, менялись на протяжении истории, так как наука о питании продолжала развиваться. В этой статье мы рассмотрим, как изменялись подходы к питанию и каким образом это повлияло на наши представления о здоровом образе жизни.